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elPassatge Restuarant Mediterranean Gastronomy
Chef Gastronomia Catalana Restaurante Barcelona

 

Barcelona cuenta con nuevo Chef. Tras dos años como Segundo Jefe de Cocina de este coqueto hotel boutique, el barcelonés Jordi Ureña se ha hecho con el mando de la oferta gastronómica del establecimiento. “Es el mejor regalo que se me ha podido hacer, ya que disponer de libertad creativa y oportunidades de experimentación y crecimiento es lo que más me estimula de mi labor”, señala el profesional, cuyas habilidades ya se pueden disfrutar en el espacio gastronómico del hotel: elPassatge del Murmuri.